Venite a casa mia sabato 2 febbraio dalle 9.30 alle 12.30! La mia amica Debora e io coglieremo l’occasione per far conoscere a curiosi e amanti dell’arte bianca il lievito naturale “mettendo le mani in pasta”: come si crea, il rinfresco, l’impasto del pane, il lievito liquido “licoli”. Alla fine, condividiamo tutte le nostre esperienze davanti a degli assaggi di varie preparazioni dolci e salate.
Per chi non riesce a passare la mattina sono a disposizione per lo spaccio di pasta madre dalle 14.30 alle 17.30.
Si consiglia di prendere un contenitore ermetico dove mettere un pezzo di pasta madre da portare a casa.
Mandate una conferma di partecipazione entro giovedì 31 gennaio all’indirizzo mail: marilena.chiappardi@gmail.com.
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